Make your own free website on Tripod.com

Los Postres

Inicio | A - B | C - G | H - O | P - S | T - Z
Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

Fácil

flandulceleche.jpg

leche 750 CENTIMETROS CUBICOS
dulce de leche 350 GRAMOS
huevos 6
azúcar 150 GRAMOS
flaneritas acarameladas 8 (O 1 GRANDE).

Calentar la leche (sin dejarla hervir), agregar el dulce y mezclar hasta que se disuelva.

Mezclar los huevos con el azúcar, incorporarlos a la leche en dos tandas, mezclando bien después de cada adición.

Verter la preparación en los moldes acaramelados y hornear los flancitos a bañomaría suave (160°), hasta que la preparación esté firme (unos 30 minutos, o 45 minutos si la flanera es grande)

Retirarlos del horno, dejarlos entibiar y llevar a la heladera. Desmoldar antes de servir.

Enter supporting content here

http://lacocinadeile.tripod.com