Los Postres

250 grs. de harina

250 grs. de maicena

Una pizca de bicarbonato

250 grs. de azúcar

250 grs. de manteca

3 huevos

Mermelada o dulce de leche (cantidad necesaria)


Tamizar la harina, la maicena y el bicarbonato. Incorporar el azúcar, la manteca y los huevos uno a uno.

Integrar todos los ingredientes y formar una masa lisa.

Enfriarla antes de estirar. Cocinar en horno moderado.

Rellenar y decorar a gusto.