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Los Postres

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Melón Primavera

Melón Primavera

melon.jpg

Ingredientes:

1 Melón pequeño
100 gr. de pulpa de patilla sin semillas
½ Manzana verde
1 Mango
3 Duraznos
10 Uvas sin semillas
6 Fresas
½ Lata de leche condensada

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Cortar el melón a la mitad. Sacarle las semillas, cortar la pulpa llegando hasta la parte verde del mismo y ponerla en un molde

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Picar esta pulpa en pedazos pequeñitos. Picar en trozos pequeños sin la concha de los duraznos, la manzana, el mango y la pulpa de la patilla.

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Cortar en mitades las uvas y las fresas.
Mezclar todas estas frutas con la leche condensada.

melon4.jpg

Rellenar con esta mezcla cada mitad del melón

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