Los Postres

Pelar 4 duraznos frescos y jugosos, licuar con 1 vaso de agua y 1/2 de azúcar.

Batir en la sorbetera.

Mientras abrir al medio otros dos duraznos y rehogar en 2 cdas de manteca y 2 de azúcar y terminar en el horno 5 minutos.

Servir los duraznos tibios con el sorbete y salsa de grosellas simplemente licuando las bayas con un poco de azúcar y gotas de limón.

Podemos reemplazar las grosellas con frambuesas o frutillas