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Los Postres

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A los dos chocolates

A los dos chocolates

alosdoschocolates.jpg

250 g de fresas
150 g de chocolate negro
150 g de chocolate blanco.

Lavar las fresas y secar completamente.

Trocear las dos tabletas de chocolate. Derretirlos por separado al baño maría y a fuego bajo.

Introducir la mitad de las frescas en el chocolate negro derretido. Colocar en una placa forrada con papel de aluminio y dejar que se cuaje el chocolate.

Proceder de la misma forma con el chocolate blanco y con la otra mitad de las fresas.

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