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Los Postres

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Sorpresa con frutas

Sorpresa con frutas

sorpresaconfrutas.jpg

1 lata de peras en almíbar
100 g de grosellas
1 naranja
250 g de queso mascarpone
2 yogures naturales
5 cucharadas de cacao en polvo
un poco de azúcar (opcional)

Mezclar los yogures, el cacao, la mitad del zumo de naranja y el azúcar (opcional) con el queso mascarpone. Poner en un cuenco que sea más o menos hondo.

Cortar las peras en láminas y disponer encima de la crema con las grosellas.

Rociar con el resto de zumo de naranja y servir.

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