Los Postres

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Helado Frito

Helado Frito

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1 Huevo
1 Cucharada de azúcar
1 Taza de pan rallado
1 Bola de helado
2 Cucharadas de sirope
de chocolate
1 Taza de aceite

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En un bol batir el huevo mezclado
con el azúcar.

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La bola de helado pasarla por el pan rallado.

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Luego pasarla por el huevo batido.

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Luego pasarla por el pan rallado, una vez más por huevo y de nuevo por el pan rallado. (Para crearle una capa dura a la hora de freírlo).

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Colocar la bola de helado sobre aceite bien caliente. Sacar y escurrir el sobrante de aceite con un papel absorbente. Servir caliente con sirope de chocolate

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