Los Postres

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Higos con yogurt

Higos con yogurt

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Ingredientes:

4 higos
100 grs. de azúcar
Agua
Vainilla
Sartén para hacer jarabe
Plato

Preparación:

Pelar los higos Hacer un caramelo seco con azúcar en la sartén Cuando el caramelo esté rubio, añadir poco a poco el agua hasta formar un jarabe oscuro Añadir los higos y los vamos napando continuamente con el jarabe.

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